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天高云淡,群山环抱的江西省赣州市兴国县方太乡方太村高粱迎来丰收季,红彤彤的高粱穗压弯秸秆,放眼望去满目金黄,勾勒出一幅生机勃勃的乡村丰收画卷。田间随处可见农户忙碌的身影,大家挎着竹筐,分工协作采摘高粱穗,手上不停歇,脸上满是丰收的喜悦。 走进高粱种植基地,处处是村民忙碌采收的身影。农户们头戴遮阳帽,肩挎竹编大箩筐,穿梭在高粱田间,割秆、捋穗、装筐,动作娴熟有序,欢声笑语回荡在田野间。沉甸甸的高粱穗承载着农户一年的期盼,大家脸上都洋溢着丰收的喜悦。
高粱是方太村特色种养链条的关键一环,收割后的红高粱将供给村内传统酿酒作坊,依托本土古法酿酒手艺加工成特色米酒。近年来,方太村立足本土资源,统筹特色种植与传统手工艺发展,一边扩大高粱标准化种植面积,稳定粮食产出;一边依托新时代文明实践站乡土匠人项目,扶持酿酒、竹编等本土手艺人,打通“高粱种植—古法酿酒”产销链条,让农田产出转化为实实在在的增收收益。 一田红粱,一方产业。小小高粱串起了种植、加工、文旅融合的富民路子。下一步,方太村将持续优化高粱种植管理,深挖传统酿酒技艺价值,以特色农业带动手工艺产业发展,不断壮大村集体经济,让丰收粮变成群众的“致富粮”,持续书写产业兴旺、百姓富足的和美乡村新篇章。
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