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在兴国县杰村乡杰村村高田组,有一位农村表嫂陈花兰,她积极钻研、发奋努力,经过9年的奋斗,从传统的散养土鸡规模发展到现在的年产鸡1万羽、年产蛋达6万枚现代化家庭农场,她从贫困户变成了带领村人致富的“领头雁”。 走进她的农场,只见院内有3只大型的鸡栏,鸡栏外的缓山坡上是一片片绿绿盈盈的脐橙树……她的每个鸡栏面积达1000平方米,每个栏舍有蛋鸡3000羽以上,栏内有自动供水管,有一排排的供鸡产蛋的木架,在栏内装有全方位可视摄像头,在鸡栏外面有一个随时检测鸡蛋营养成份是否达标、药物残留是否超标的检测设备……陈花兰平时可以坐在办公室在视频画面上观察到每只鸡的状态、可以看到工作人员在鸡栏内给鸡定时喂食、定时防疫…… 陈花兰能取得今天的成绩,关键在于保证了产品质量、搞活了产品销路、注重了自身知识素养不断提升。
(江西农大教授来到杰村陈花兰家庭农场实地跟踪指导“头雁”班学员) 质量为本 2017年,陈花兰刚从广东务工回来,那时候,她的孩子还小,家里一穷二白,还是村里的在册贫困户,当时县农业农村局在杰村乡挂点扶贫,县里的扶贫干部试着让她养鸡,开始实行小规模山上放养,试着养了200只鸡,但第一批因为鸡病就死了40多只,心疼得几天睡不着觉,没有办法,只得求助县农业农村局的扶贫干部,向他们寻求农技员的指导,那时,她下定决心,一定要学会饲养防疫全套技术,她根据技术员所教,白天蹲守鸡舍,晚上翻书,慢慢地摸清了鸡的生长规律、生活习性、疾病原理及防治,边养边实践,到年底,第一批试着了300羽出栏,净赚了3000多元! 第二年,她稍微扩大规模,但是,数量多了以后,散养的路就行不通了,散养会造成污染,而且山上虫草资源有限,就要有固定的鸡栏了,于是在扶贫干部的推荐下去参观了大型养鸡场,向鸡场技术员求学建标准化鸡舍、科学配饲料及规模化防疫等技术,通过学习、筹备,第一个标准化近1000平方米的栏舍建成了,第一批试着养了500羽鸡,等到产下一大批鸡蛋兴冲冲地运到超市时,却被超市老板的一句:“你的鸡蛋有合格证吗,有检测报告吗……”老板的话,如一瓢冷水瞬间息灭了她的高兴劲儿。 冷静下来,她仔细回味超市老板的话,人家确实说得有道理啊,作为大型超市如果卖出有问题的鸡蛋,哪他的超市还怎么正常运营、怎么取信广大消费者?! 事情还要回到产品的质量上来,一定要获得基地产品质量官方认证、要有随时能检测到鸡及蛋的营养成份及药物残留的设备。 有了目标便有了行动,于是,陈花兰便与兴国县农业农村局农产品和粮油检测站紧密联系上了,基地定位、抽样化验、做资料,一次、二次、数次,前后半年多时间,基地的三黄鸡、土鸡蛋终于在2026年2月办下了有机农产品认证书,而且自从办下有机农产品认证书后,市、县农业农村局农产品和粮油检测站则每月至少1—2次到现场对基地三黄鸡和土鸡蛋进行检测并出具检测报告,这为农场产品质量又上了一道质量保险锁。 销售为驱 产品销售是农场生存发展根本动力,陈花兰抓鸡蛋销售最精髓的一句体会就是:随机应变是关键,要善于变通,如挣不到钱,就先挣人脉,有客户就有未来。 一、发朋友圈并重点发展了70个业务员。陈花兰的微信好友有7000多人,她充分发挥朋友圈的作用,鸡蛋平时卖100元70个,品质一直有良好的口碑,但知道的还不够多,为了扩大宣传力度,她搞了一场活动、连续转发朋友圈三天,就可以88元购买70只蛋,直接优惠12元,没有想到,效果出奇的好,转发的人多,看到的人更多,新客户一个接一个来咨询下单。 做了这么多年销售,她越来越明白一个道理,一个人再能干,也跑不赢一张网,因此,她根据地理位置及职业分类,她在朋友圈里重点发展了70个业务员,他们不是员工,没有底薪,也无需每天打卡,给他们定的规则很简单:每天卖出一份鸡蛋,拿10%的佣金,卖多少、拿多少,上不封顶,这70个业务员织成的销售网成为了她销售的主力军。 二、“三八”节活动,一种情怀销售。每年3月8号,都是陈花兰做销售最用心的一天。平时土鸡蛋100元70个,即1.43元1个,但在妇女节当天,38元能买到30个土鸡蛋,相当于1.27元1个,规则只有2条:一是仅限女性参与,二是每人限购30个。活动当天,陈花兰的手机订单从早上一直持续到晚上,3000多份鸡蛋在2个小时内便预订完。很多老客户不仅自己买,还帮婆婆、妈妈、女儿一起下单,一个人便带动三五个新客户,更重要的是,活动结束后半个月内,原来38元买过鸡蛋的客户,有超过60%的会按原价100元70个继续复购。她们说:“吃过你家鸡蛋就知道,价格不贵,品质稳定。” 三、积极参展。陈花兰非常重视参加各级展会,她先后参加了9次南昌绿地博览会,参加了5次上海农副产品展销会,2次北京农副产品展销会。参展,一是可以向外地客商学习先进种养经验,二是可以通过与其他优质农产品比较发现自己的不足再加以改正。三是可以在展销实践中锻炼自己的销售能力。在南昌绿地博览会,她创下了3天卖出1万枚鸡蛋的记录,她没有死守一个价格,第一天,定高价——新品亮相,品质摆在那里,识货的人自然会买。果然第一天就把成本赚回来了,第二天,降到平价,让更多观望的愿意试试。第三天,直接甩卖,不为赚钱,只为让更多的人带走她的鸡蛋,帮传口碑。 (陈花兰在南昌绿地博览会现场) (陈花兰在参加上海会展) 在上海参时,5元1个的鸡蛋没有卖成,但她却赢到了客户的信任。去上海参加活动前,信心满满,她的鸡蛋已经卖得很好,到了上海,定价5元1个,觉得不过分。结果呢,整整一上午,问的人多,买的人少,上海人精明,5元1个的土鸡蛋,他们愿意尝,但不愿意成箱买。看着摊位前稀稀拉拉的客人,她的脑子转得飞快;这样下去不行,带的鸡蛋不多,卖不掉事小,白来一趟事大。她当即变了个方法——鸡蛋不卖了,免费送!只要转发她的朋友圈,就可以现场领5个鸡蛋。消息一传开,展位瞬间被围得水泄不通,很多人领了鸡蛋,当场就转发朋友圈,他们的上海朋友看到后,马上就跑来展位找她领,人越来越多,鸡蛋很快发完了,陈花兰笑着对他们说:“没有领到的可以加我微信,回兴国后给你们发货。”就这么一个急转弯,她没有卖掉一枚鸡蛋,却把上海一批精准客户的人脉资源攥在了手里。回到兴国,她给这些加了微信的上海朋友一一发货,他们收到鸡蛋后纷纷反馈:“果然好吃!”从此,她在上海便有了稳定的客户群。 发展是灵魂 在陈花兰的客厅兼工作室的展厅上,摆放着琳琅满目的各种荣誉证书,“2023年被评定为省级示范家庭农场”、“兴国莱图农业有限公司 有机产品认证书”、“农业农村部、财政部 乡村振兴带头人培育‘头雁’”项目结业证书”、全国各地参展的合影、色彩艳丽的家庭农场产品包装盒等等,透过这些耀眼的摆设,可以看出,陈花兰从办家庭农场起,就在不断地追求发展,她的农场规模从小到大,她的农产品质量从普通到优良,她自己也从一位贫困户蝶变成了一位带动十几位贫困户就业的“领头雁”。 (陈花兰在南昌的省农科院参加农产品质量安全与品质提升成果推介会) 发展贯穿她创业的全过程。 发展,让她在前进的道路上永不却步。 在兴国县农业农村局各职能股室的工作人员帮助下,陈花兰的发展朝着正确的方向,路越走越宽、越走越远…… 首先,在办理农产品有机证的过程中,在县农业农村局产业股的同志们帮助下,她参加了江西农大头雁班深造学习,头雁班的学习让她开阔了视野、提升了认知,增加求知欲。 第二是在县农业农村局养殖股的帮助下,她系统学习了养鸡的原理,防疫及环保处理等系统知识。 第三是在农经股的帮助下,完善了优秀家庭农场所有硬件、软件,成为了名副其实全省优秀家庭农场。 第四是在科教股同志指导下,她正在准备冲刺考“一村一名大学生”,完成了文化专业质的提升。 第五是在农产品信息与招商股的帮助下,她积极参加全国各级农副产品展销会,在展销中推销自己的优质农产品……
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