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为切实做好2024年春季校园食品安全监管工作,保障全体师生饮食安全和身体健康,根据《连云港市校园食品安全排查整治专项行动》工作要求,百禄小学扎实开展了校园食品安全排查整治专项行动,严格落实校园食品安全工作要求,牢牢守住校园食品安全底线。
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3月初,校长李亚东组织召开行政及后勤部门专题会议,对校园食品安全排查整治专项行动进行部署。李校长要求,食堂人员要认真学习领会上级文件精神,严格落实食品安全“四个最严”要求,以坚定的态度、快速的行动、高效的举措,把校园食品安全排查整治专项行动作为最重要工作来抓,推动我校食品安全管理更规范、责任落实更到位、食堂环境更卫生,坚决杜绝校园食品安全事件的发生。
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我校分管后勤工作的工会主席付立军组织相关人员对校园食品安全工作进行检查,重点检查食品安全管理制度是否落实到位,原料进货、餐食加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等环节是否规范,鼠害等有害生物防治是否彻底等,对检查中发现的问题线索,列出隐患排查清单,并逐项列出整改日期、措施,进度安排,确保整改到位。
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为建立健全食品安全监督机制,我校行政人员坚决执行每日陪餐制度,为学生的健康饮食保驾护航!
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此次食品安全专项行动有效消除了校园食品安全风险隐患,切实保障全体师生的饮食安全。付主席表示,学校食品安全这根弦永远不会放松,将以时时放心不下的责任感和如履薄冰的危机感,堵塞管理漏洞,让食品安全隐患销声匿迹,切实守护全校师生“舌尖上的安全”。
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