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8月30日上午，在广西防城港市举行的“防城港海鲜粉海边山系列新品发布会携防城港海鲜粉月饼推介会”上，引起了广泛关注。这次发布会是由海边山品牌打造的防城港海鲜粉（肥汁口味）产品亮相舞台，为消费者呈现了一款全新创意的海鲜粉产品。
发布会现场。
这款“重口味福音”的防城港海鲜粉产品以其肥汁口味、霸道酸辣开胃而与众不同。海边山品牌负责人在发布会上表示，他们以“万物皆可海鲜粉”的发展规划为基础，将营养丰富的海鲜与喷香刺激的肥汁结合，打造出了一款超越传统的海鲜粉产品。新产品汤包使用浓汤熬制而成，酱包中含有文火熬煮的炸肉酱和肥汁，海鲜料包则装有经过FD冻干技术处理的海虾仁和蟹柳。每箱共有六桶，每桶重115.6克。
肥汁口味口味的海鲜粉上市。
防城港市于2023年发布了海鲜粉地方标准文件《预包装防城港海鲜粉生产操作规范》，而此次品鉴会上，海边山品牌将早前发布的经典原味海鲜粉和这次肥汁口味海鲜粉的价格下调，标志着防城港海鲜粉产业的成熟与发展。
礼盒包装大气，中秋节首选的佳礼。
值得一提的是，品鉴会上还推介了防城港海鲜粉月饼。去年荣兴格朗大酒店首创推出的防城港海鲜粉月饼备受市场关注，今年酒店联合海边山团队以及時興饼铺共同打造了更加精心雕琢的月饼产品。防城港本地的沙虫、鲍鱼、干贝、花胶、虾仁、素翅等海味被巧妙地融入月饼中，结合传统制饼工艺，呈现出五仁海龙月、鲍鱼蓉月、佛跳墙月、XO干贝月四种不同口味的月饼，令人垂涎欲滴。
防城港海鲜米粉鲜礼盒包装。
防城港市一直致力于推动海鲜粉产业的发展。市政府成立了防城港海鲜粉工作专班，推动海鲜粉产业链的完善，并打造本土海鲜粉产业龙头企业。此次海边山品牌发布的新品以及升级版经典原味海鲜粉，无疑将进一步提升防城港海鲜粉的地理标志价值。
海鲜粉月饼。
海边山品牌凭借其创新的产品理念和丰富的口味选择，赢得了市场的青睐。经典原味主打海鲜鲜甜吸引南方沿海食客，而肥汁口味则直击北方或内陆城市食客的味蕾。这样一款拥有地方特色、营养丰富且口味兼容性广泛的产品，相信会再次成为市场的“爆款王”。
随着广西各地米粉产业的高质量发展，防城港市的海鲜粉产业也将迎来重大升级。期待海边山品牌的防城港海鲜粉能够继续在市场上展现其独特的魅力，为消费者带来更多美味和惊喜。
编辑：罗少龙 |
