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6月5日下午，淮安市市场监督管理局食品药品总监张军、食盐与餐饮安全管理处处长包书成来淮安中学检查食品安全工作。淮安区市场监督管理局食品安全科科长张海勇、淮安区市场监督管理局团委副书记刘相兴等陪同。
市监局领导来淮安中学后，首先观看了食堂为高三学生送祝福送礼品以及员工安全知识培训等活动宣传展板。接着，领导们深入食堂一楼西餐厅的操作间，查看了操作间内餐饮设施、使用的食材，察看了员工工作现场，并仔细了解了食品安全和员工管理工作。
淮安中学副校长王新南、后勤服务处主任庞峰向市监局领导介绍了学校食品安全工作情况。市监局领导一行对淮安中学的食堂管理和食品安全工作表示满意，他们还对学校食堂管理工作作了指导，希望学校进一步加强食堂管理，重视食品安全，注重员工的培训，确保让师生吃上更加安全、放心的饭菜。
食品关乎生命，安全重于泰山。淮安中学一直高度重视食品安全工作，努力为师生提供优质服务，定期开展食堂工作问卷调查，召开师生伙食座谈会，听取师生的建议和意见，确保师生吃得安全、吃得放心，让学生愉快地学习，让老师用心地工作，为学校教育教学工作稳步发展保驾护航。
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