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初夏,梅雨季前的风里先裹上了粽叶的清香。临近端午,无锡动物园的保育员们早已忙活起来:刚采摘的芭蕉叶摊开沥水,胡萝卜南瓜切得齐整,芦苇叶浸在清水里散发着清香……动物食堂的这批粽子不放糯米蜜枣,全照着动物日常食谱量身定制,既是过节的仪式感,也是一场精心设计的夏日食物丰容。
大个子的粽:分量要足,取食要巧 亚洲象的粽子是全场当之无愧的“巨无霸”。专挑园内采摘、完整无虫眼的新鲜芭蕉叶,清洗后沥干水,3到6层顺着叶脉叠好。馅料以苜蓿草、新鲜青草打底,再放入胡萝卜块、南瓜段等,香蕉与苹果块藏在最里层当“彩蛋”。粽子用粗麻绳牢牢捆住,随后量得粽子长140厘米,重15.5公斤,最后由饲养员扛进大象园外场悬挂在高处。这样得设计能让大象动用鼻子的力量与灵活度,卷、扯、撕逐步剥开粽叶。大象悟悟最懂门道,先用鼻尖勾住粽子晃悠,抖出里面的水果块先解馋,再慢悠悠吃芭蕉叶与草料。
大高个长颈鹿九儿和姗六的粽子则自带优雅气质。鲜桑叶搭配芭蕉叶做粽叶,桑叶的清甜是长颈鹿的偏爱。馅料统统切成长条状:胡萝卜条、南瓜条、苹果条,搭配窝头与稻草捆扎成型,长度刚好适配长舌头卷取的进食习惯。所有粽子都挂在高位取食器上或放在桑树枝桠上,高度精准适配长颈鹿的高度。对长颈鹿而言,保持自然的进食姿态,比什么都重要。 慢脾气的粽:不急,端午滋味慢慢品 萌宠乐园内水豚一家子的端午节,将它们刻在DNA里的“慢脾气”发挥到极致。一早,保育员在园内湿地区收割了新鲜的芦苇叶,过水泡软后裹成小巧的粽子,馅料是苜蓿草颗粒混合胡萝卜丁、南瓜丁、苹果丁,保育员还特意准备了迷你龙舟,一口一个刚刚好。水豚一家从不争抢,慢悠悠凑到美食前嗅一嗅,再小口小口享用。新出生的水豚“F4”锡莞、锡菟、锡芮、锡芙也是第一次过端午,围在爸爸、妈妈、哥哥身边,偶尔来上一小口,也甚是美味。混养在一起的柯尔鸭偶尔凑过来蹭食,它们也不恼,依旧慢条斯理。对这群好脾气的小家伙来说,节日不必赶时间,有风有水有吃食,就是安稳的端午节。
机灵鬼的粽:藏着惊喜,才够有意思 狐猴展区的端午氛围感最浓。民间有端午挂蛋消灾纳福的习俗,保育员也把这份仪式感搬进了狐猴岛。用粽叶包成掌心小粽,馅料塞上香蕉丁、苹果丁、胡萝卜丁,果香十足。初夏时节,保育员还给它们准备了水果冰坨,既解暑又美味。 展区布置处处藏巧思:高处的绳索上,粽子与印着端午吉祥纹样的彩蛋相间悬挂,展区入口的树枝上还悬了一小束艾草,风一吹,草香混着果香漫开,端午的味儿一下就足了。场馆内,狐猴们见到美食很快围了上来:胆大的凑到彩蛋前扒来扒去,歪着脑袋打量半天;机灵的早就瞄准最高处的粽子,蹿上去拽着绳索晃悠,掉落的果丁刚落地,就有小家伙蹲在下面捡食,叽叽喳喳热闹极了。
作为全园最懂“拆盲盒”的居民,黑猩猩拿到粽子从不急着下嘴,先闻闻再捏捏。粽叶搭配蜂蜜饭团细细品尝,还有为了解暑准备的水果碎碎冰,亦是吃得很满足。保育员精心雕琢的黄瓜龙舟变成了黑猩猩们的玩具,被举着比划了半天,才会啃上两口。对聪明的它们来说,端午的乐趣,一半在吃,一半在拆与玩的探索里。 粽叶的选择、馅料的搭配、投放的位置与高度,每一处细节保育员反复斟酌。节日仪式感从来不是人类专属,给动物的日常多添一点新鲜变化,让它们多一些探索与自然行为的表达,就是这份节日礼物最珍贵的意义。端午当天,大熊猫奶爸奶妈还为渝宝和加悦悦准备了丰盛得端午盛宴,有西瓜龙舟、竹笋粽、红心萝卜花等,一起期待国宝们的丰容大餐吧! |

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