为严格落实食品安全监管工作部署，切实做好《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》实施工作，规范网络餐饮经营秩序、守护群众饮食安全，5月29日上午，江西省赣州市宁都县市场监管局在博生广场组织开展了网络餐饮食品安全宣传暨食安封签集中推广发放活动。此次活动由县市场监管局机关党委主办，县“小个专”（网约配送）综合党委承办，县市场监管局机关党支部、饿了么党支部、美团党支部及龙溪社区党总支协办。

01 新规解读“强音”入耳

活动启动仪式上，县市场监管局党组成员、副局长曾汉民围绕即将实施的新规核心内容、监管重点及履职要求进行详细解读，清晰界定网络餐饮行业经营规范与监管标准，并现场宣读《关于全面推广使用“食安封签”的告知书》，明确使用标准与各方责任，为行业合规经营划定规范底线。

02 承诺“食安封签”不打折

活动现场，外卖骑手代表、入网餐饮商家代表依次上台作出公开承诺。骑手代表郑重承诺，取餐时认真检查封签的完整性，送餐途中轻拿轻放，确保封签完好无损，全力保障餐品安全密闭；餐饮商家代表承诺，将自觉履行主体责任，严格执行封签使用规范。随后，各外卖平台负责人现场为辖区入网餐饮商户集中发放食安封签，全力推动食安封签全域规范普及。

03 压实责任党建领航

县市场监管局局长、党组书记廖智荣在讲话中强调，网络餐饮平台要压紧压实行业监管主体责任，常态化规范入驻商户经营行为；广大入网餐饮商户要坚守食品安全底线，诚信合规经营。并号召行业全体党员主动亮身份、当先锋、作表率，主动履职担当食品安全宣传员、监督员、服务员，以党建引领守护食品安全，激活基层治理效能。

04 入户宣传现场示范

启动仪式结束后，县市场监管局机关党员带领外卖骑手、社区网格员组建专项宣传队伍，对周边餐饮集聚街区开展食品安全知识入户宣传，普及网络餐饮新规政策、食安封签使用规范等核心知识，引导广大餐饮商户严守经营规范、落实安全责任。

05 你送我检惠民服务

活动同步设置食品安全快检服务区和咨询服务台，开展“你送我检”惠民便民服务。工作人员依托便携式快检设备，免费为群众及餐饮商户开展果蔬农药残留等高风险指标快速检测，15分钟即可出具检测结果，高效排查食材安全隐患。同时，现场示范食安封签标准化粘贴流程，细致解答商户、骑手及群众关心的新规政策、日常食安疑问，有效提升全民食品安全防范意识和参与积极性。

此次活动以党建为纽带，有效提升了公众对“食安封签”的认知度和参与度，为《规定》的顺利实施营造了浓厚的社会氛围。下一步，宁都县将持续深化党建引领作用，常态化推进“食安封签”全覆盖，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

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