发布时间: 人气: 次 作者:张文君
元旦节将至，为切实保障辖区居民节日期间食品安全，有效维护节日期间食品市场秩序，12月21日，青岛市城阳区棘洪滩街道食安办联合食品药品监督管理所对街道辖区内大型商场、超市、农贸市场、食品生产经营单位开展为期一周的节前食品安全专项检查活动。
此次专项检查，街道食安办结合当前迎接青岛文明城市测评及进一步做好非洲猪瘟防控有关工作，进一步推进辖区生产经营单位集中整治行动，严防各类食品违法经营行为及食品安全事件发生，提高辖区食品安全保障水平。执法人员分别从食品源头、加工、流通、餐饮服务等环节入手，主要检查大型商场、超市、农贸市场、肉食品加工制作等经营业户，重点加大对节日市场消费量大以及群众日常生活必需的粮食制品、畜禽肉、肉制品、水产品、食用油、乳制品、酒类、调味品等食品的监督检查力度。
在检查过程中，工作人员重点查看了经营许可证、从业人员健康证、加工间卫生状况、食品采购情况、是否存在“三无”过期变质食品等，并对食品进销货台账、食品添加剂管理和使用、食品检验检测等进行检查，坚决做到对食品安全隐患“零容忍”，切实维护广大群众合法权益。同时加强对食品经营业户的《食品安全法》宣传，强化他们的食品安全主体责任，提高他们的食品安全意识，营造一个安全良好的食品市场环境。 （张文君 祁树国 王红霞）
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