手机版
近年来,经开区一直以“精致城市,幸福威海”为基础,以如何高质量实现“老有所养”为抓手,创新探索社区普惠养老新模式,致力于将社区食堂打造成承载多元功能的综合性平台,价格实惠、用餐便利为社区食堂赋予了新的“标签”。最大程度上的解决了用餐难的大问题,使更多老年人享受到来自政府的“特殊关爱”,提升了区域营商环境美誉度。 一、探索多种运营模式,鼓励市场化运营 经开区以“市场化、公益化、社区化、智慧化”为理念,积极引导不同投资主体投身为老服务,推动品牌化、连锁化、规模化经营,引导大型餐饮连锁企业、酒店、社会组织驻扎社区。社区食堂分为、养老机构延伸型、社区养老设施型三种模式。独立建设型,通过鼓励有意愿参与社区食堂建设的餐饮企业在城市社区内按社区食堂建设和服务标准独立打造、自主经营。社区养老设施型通过引导养老机构发挥优势,向周边社区老年人开放食堂,为居家老年人提供配餐、供餐、助餐服务。社区养老设施型,依托老年人日间照料中心等社区养老服务设施进行改扩建,积极引导社区居委会、服务企业、社会组织、志愿者等多方参与,建立以社会化、品牌化、连锁化运营为主的多元化投入经营机制。目前我区独立建设社区食堂6家,社区养老设施型1家。
二、服务管理精益求精,严格食品安全监管 各食堂根据服务人群灵活调整供餐时间以及供餐数量,如部分社区食堂根据周边居民的生活需求,为居民提供三餐全餐,经营时间从早上的7点到晚上5点,满足社区居民个性化用餐需求。管理方面,区业务主管部门采取不定期联合执法,对社区食堂的饭菜质量、厨房、卫生、食品来源严格把关,为老百姓的食品安全保驾护航。我区定制开发了社区食堂智慧监管平台进行大数据统一管理,实现一卡通、一脸通、分年龄段统计就餐人数、刷卡或刷脸就餐等功能。同时,在食堂大厅、厨房安装摄像头,实现全方位无死角监控。“线上+线下”共同监管模式的建立,全面提升了食堂环境和服务质量。 三、价格标准公开透明,优惠政策普及面广 社区食堂服务范围为70周岁以上的老年人、低保、高龄、残疾、失能、失智、留守等特殊困难老年人,对半失能、失能的居家老年人采取免费上门送餐的服务,以上人员实施价格优惠,统一制发“社区食堂老年人就餐优惠卡”,按照规定享受套餐优惠,老年人凭有效身份证件等办理。优惠卡实行实名制,不得转让、借用,逐步实现信息共享。我区还采用开放式食堂模式,全国70周岁以上的老年人在我区社区食堂就餐消费,均可通过一卡通刷脸支付享受就餐优惠。有条件的村(居)还积极探索建立了由村(居)集体出资以福利形式为本村居老人购买就餐服务,受到老人们的欢迎。截至目前,受惠残疾人、老人近万人,就餐总数近30万人次 四、加大财政支持,助力选址更加便民 一是减轻经营压力,拨付运营补贴。每年分别给予4万元、6万元、8万元、10万元的运营补助。对验收达标的食堂及时将补助资金拨付到位,对于多次检查人数不达标的食堂取消运营补助。二是提供建设补贴,助力选址更加便民,各镇(街道)作为责任主体,经前期调研、问卷调查,针对有就餐需求的社区,综合考量老年人需求和客流量因素,科学进行选址。对按标准建设完成并验收合格的正式运营的社区食堂,区财政给予每个社区食堂每平方米400元一次性补助,补助最高不超过8万元。三是降低运用成本,争取价格优惠。积极协调区内各相关单位,对于符合相关规定的已建成社区食堂,对其经营所需的水、电、暖、燃气执行居民价格。目前,经开区已有的7家社区食堂全部享受该政策。 信息来源:威海经开区社工部 丛荟洁
|
