走进榨菜 跟家乡特产来一次亲密接触

杨柳轻舞，煦风拂面，油菜花的淡淡馨香扑鼻而来，为引导幼儿实际感受家乡的变化和发展，了解家乡的特产，增进对家乡的热爱之情，4月4日上午，曲塘镇李庄幼儿园开展了“走进榨菜、跟家乡特产来一次亲密接触”社会实践活动。

我园地处李庄，李庄素有“榨菜之乡”的美称，“好福来榨菜”享誉全国，这里家家户户都种植榨菜，清明前后正是榨菜收获的时节，孩子们在老师的带领下，一路欢声笑语来到了榨菜地，农民带孩子们认识了榨菜的根茎叶，了解了榨菜的功效与作用；开始挖榨菜啦，孩子们按捺不住兴奋的心情，一双双稚嫩的小手，或抓住榨菜的根部，用力往上拔；或用铲子小心地插入榨菜下面的土里，使劲撬，榨菜就从土里挖出来了；一袋袋榨菜被送到榨菜加工厂，堆得向山一样的榨菜让孩子们惊叹不已，不时向好奇地向工作人员提出各种问题：“那么多的榨菜放到地窖里会坏吗？”“榨菜撒上许多盐之后为什么要用泥土盖起来呢？”通过参观和工作人员耐心的讲解，孩子们不仅看到了工作人员的辛苦，而且了解榨菜是怎样加工变成餐桌上美味食品的，当结束半天的活动时，孩子们依依不舍地挥手告别，为家乡有这样的特产而自豪。

本次活动，不仅让孩子们零距离地跟家乡的特产来一次亲密接触，切身感受农民伯伯劳作之辛苦和丰收的喜悦之情，也让孩子幼小的心灵生发了对家乡的爱，挖掘、筛选、提炼优秀健康的乡土文化内容是幼儿园课程游戏化资源的有力补充，今后，幼儿园将继续挖掘本乡本土资源，推动课程游戏化深入发展。（供稿：吴娟）